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パン教室


パン教室に行ってきました♪

紫いもパン、カボチャパン、あんパンです。

お花の形も可愛く整いました。

お友達家族にプレゼントする予定です。

喜んでくれるかなぁ~(^-^)

手持ち花火


松屋町で花火を買って、公園で花火をしました♪

セット以外に、バラ売りの日本製の線香花火や、青色に反応するもの、日本一長いスパーク花火、筒状打ち上げ花火等々…

バライティー豊かな花火が楽しめました☆

素敵な夏の思い出の1ページとなりました(^-^)

お料理教室



昨日、料理教室で作りました♪


(1)フライパンで作るチキン南蛮・お手軽タルタルソース・ズッキーニのナムル

下処理をした鶏もも肉に衣を付けて、揚げ焼きにし、甘酸っぱい南蛮酢に浸しました。

茹で卵の代わりに炒り卵を使った、手軽なタルタルソース作りにも挑戦!

ジューシーな鶏肉によく合いました。


(2)トマトとみょうがのおひたし

トマトとみょうがをだし汁に浸し、お浸しを作りました。

「ナムル」は韓国を代表する野菜料理。

自宅でも手軽に作れそうです☆

野菜をたっぷりいただきました。


(3)十六穀ごはん


(4)あおさのおみそ汁

あおさを使った磯の香りのするおみそ汁を作りました。


(5)かのこ豆入りほうじ茶ゼリー

さっぱりとしたほうじ茶のゼリーに、クリームとかのこ豆をトッピングし、涼しげに仕上りました★


次回は、ひとつの生地から作る キッシュロレーヌ&いちじくのミニタルト

夏野菜のラタトゥイユ

キャロットラペを作ります(^-^)

Oisix


お仕事お疲れ様です。

今日からお盆休みの方も多いのではないでしょうか?

お休みはどんな事をされていますか?


私は「Oisix」の宅配材料セットをお試しで注文しました♪

僅か20分で、優しい味のビビンバと韓国風スープが出来上がりました!

なかなか便利で良いと思います(^-^)

京セラドーム


京セラドームに、オリックス対ソフトバンク戦を観に行ってきました♪

無料チケットを大量に持っている人がいて、大人数で応援してきました☆

私達の応援の甲斐あってか、3-2でオリックスが勝ちました\(^^)/

パン教室


パン教室でパンを作りました♪

それにしても、毎日暑いですね~(>_<)

辛ーいカレーパンで夏を乗り切ろうと思います☆

淀川花火大会





昨日は淀川の花火大会でしたね!


北新地の「銀平 はなれ」で白ご飯・かやくご飯・お漬物・豚汁をおかわり(笑)

おかわりはすべて無料で、お刺身もコリコリしてて美味しかったです♪

これで1080円とか、ランチはめっちゃお得ですね。


尼崎の「みずきの湯」へ

フローズンみたいな岩盤浴やナノ風呂で汗を流した後


阪神淀川駅の堤防沿いで花火見物をしました☆

若草山焼・芦屋サマーカーニバル・岸和田港花火大会・天神祭・おんぱら祭り・PL花火大会と

今年は沢山花火を観ましたが、淀川が最高でした☆★☆


帰りは難波シティこめじるしの「龍旗信」の鶏塩炊いたんを食べて

大阪の夏の夜を満喫しました(^-^)

ペリーのいくら丼



「ペリーのいくら丼」と「鶴橋マグロ食堂」どっちも安くてボリューム満点!

大好きやぁ~☆

ウニは先週で時期が終わってしまいました。

カニ汁も美味しいよ♪


マグロ食堂は朝11時オープンなのに、11時に行ったら12人並んでました。

ハーフ丼と中トロが売り切れ。。

仕方なく、ユッケ丼を頼みました。

でも、やっぱりハーフ丼の方が好みやわ(>_<)

また行ってみたいと思います(^-^)

舞洲陶芸館


舞洲ゆり園に行った時に「舞洲陶芸館」で、1日ろくろ体験をしました♪

今日その時のビールコップの焼上がりが届きました!

湯呑みみたい~(笑)
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